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红酒鸡翅的做法步骤

1.锅中不用放油，直接加入鸡翅煎至两面金黄

2.加入姜片继续翻炒

3.加入适量的水。我炖鸡翅的时间比较长，所以加的水比较多

4.加入酱油，盐，冰糖，最后加入红酒，红酒的量可根据个人的喜好加入，我喜欢红酒的味道，所以多加了一些

5.汤汁烧开以后继续烧至汤汁收干即可出锅